【導入事例】信州・昼神温泉で、湯あがりに一杯の地酒を ―『お宿山翆』ラウンジにワイン・Sakeサーバーを導入― ブリリアントワイン・Sakeサーバー4本用

長野県・阿智村にある昼神温泉郷。
南信州の自然と、豊富な湯量を誇る温泉地として親しまれてきたこの地に、旅の疲れを癒しながら地元の味を楽しめるおもてなしが加わりました。

その舞台は、昼神温泉エリア内の宿泊施設『お宿山翆』。
2025年春、ラウンジサービスのリニューアルにあわせて『ブリリアントワイン・Sakeサーバー（4本用）』をご導入いただきました。

かつてのラウンジでは、スタッフが注文を受けてコーヒーや紅茶（各400円）を提供する体制でしたが、
今回の導入を機に、より自由度の高いサービスに刷新されました。

現在は、日本酒2種・ワイン2種をセットしたフリードリンク形式のセルフサーバーに切り替わり、
宿泊客が自分のタイミングで、気兼ねなく信州の味を楽しめるスタイルとなっています。

スタッフの方からは、
「オペレーションも楽になり、非常に助かっています」
との声も。ゲストにとっても、温泉上がりのひとときをより充実させる演出となっています。

利用増加の実感も

サーバーの稼働状況は非常に好調で、導入からわずか2ヶ月でワイン・日本酒あわせて約50本を提供。
スタッフの体感でも「お酒を利用されるお客様が以前より明らかに増えている」とのことでした。

● 提供方法：紙コップ使用
● 1杯の容量：約100mL
● サーバー内容：
　日本酒（長野県飯田市『喜久水酒造』）×2種
　ワイン（長野県塩尻市『五一ワイン』）×2種

いずれも長野県産の酒類にこだわっており、旅行者にとっては地元の味と出会う絶好の機会となっています。

『お宿山翆』が位置する阿智村は、「日本一星がきれいな村」としても知られる自然豊かなエリア。
温泉と星空、そして長野の地酒。
その全てが旅の記憶を深くする要素として、ラウンジの存在感をいっそう高めています。

『お宿山翆』
〒395-0304 長野県下伊那郡阿智村智里290-1
TEL：0265-43-2811
🔗 公式サイト

※提供量、価格ともに取材時のものです。変更となる場合がございます。

※『ブリリアントワイン・Sakeサーバー』は、スマートな提供と演出性を兼ね備えた“魅せる”サーバー。
宿泊施設や温泉旅館、ラウンジ空間への導入をご検討の際は、ぜひグローバルまでご相談ください。

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