酒類業界関係者限定のワイン試飲会イベント『WINE TOKYO 2026』では、ブースごとに様々な提案を行いましたが、多くのお客様に足を止めていただき、大きな賑わいを見せた「ワイングラス総選挙」と「ワイングラス×ノンアルドリンク体験」の2つの連動企画をまとめてレポートいたします。
🗳️ あなたの心を動かしたのは？「ワイングラス総選挙」結果発表！
見た目・機能性・コストなどの違いを比較展示し、気に入ったグラスに投票していただく参加型企画「ワイングラス総選挙」。
今回は、より香りの立ち方やニュアンスの違いを比較しやすいよう、グラスの中にスパイスやハーブ、ドライフルーツ、紅茶などを少量入れたディスプレイをご用意しました。
「フェニックス」や「フュージョン」といった高単価なグラスは特に、「普段なかなか触れる機会がないから、こうしてじっくり並べて質感を試せるのは嬉しい」というプロの皆様からの有り難いお声を多数いただきました。単に眺めるだけでなく、「総選挙」という形にしたことで、自店の世界観に合うお気に入りを選ぼうと、熱心にグラスを手に取り、その機能美を確かめられる姿がとても印象的でした。
それでは、大変多くの皆様にご投票いただいた総選挙の結果を発表します！
- ✨ 第3位：Platine（プラティーヌ）
- 🥈 第2位：PHOENIX（フェニックス）
そして……栄えある第1位に輝いたのは……
- 🥇 第1位：UTO（ウト） 👏👏👏
今、感度の高いビストロやナチュールワインのお店など、現場でも選ばれているショートステムグラス『UTO（ウト）』が見事1位を獲得いたしました！
実は2位のフェニックスとはかなりの僅差だったのですが、UTOが1位に輝いた背景には、すぐ隣で展開していた「ワイングラスｘノンアルドリンク体験」ブースでの美しい体験が、大きな後押しになったのかもしれません。
🍹 響き合う「ワイングラス×ノンアルドリンク体験」
近年ますます需要が高まっているノンアルコールドリンク。今回は「ワイングラスを活用した新しい提供スタイル」として、このUTOのグラスで実際に試飲していただく体験ブースを展開しました。
こちらのブースも終始お客様が絶えない大盛況！ 実際にUTOで試飲されたお客様からは、リアルな反響をたくさんいただきました。
- 「実際に注いで試せてよかった。ワインの魅力を引き出す確かなクオリティ（機能美）がありながら、用途を限定しない懐の深さがある」
- 「オールデイ、オールシーンに思いのままに溶け込む美しい万能性。狭いカウンターやバルなどでもスマートに映える安定感があり、佇まいもしっかりしていて良い」
また、「ノンアルメニューの組み立てやクオリティにちょうど悩んでいた」という飲食店様も多く、特に遠方からお越しのお客様からは「車社会の地域ではノンアル需要が非常に高いため、こういう上質なグラスを使った高付加価値な見せ方は、ぜひお店に取り入れたい」という前向きなご意見をいただきました。
📝 当日大好評だった「ノンアル・モクテルレシピ」を公開
当日ブースでお出ししたメニューの中で、「レシピを教えてほしい！」というお問い合わせを複数いただきましたのでご紹介いたします。お店のメニューに「洗練さ」をプラスするヒントとして、ぜひお役立てください。
ベースに使用したのは、プレミアムシロップ『MONIN（モナン）』です。
① パッションフルーツティー
- 比率： パッションフルーツ・シロップ 1 ＝ 紅茶 8
- ポイント： 当日は「午後の紅茶 ストレートティー（無糖）」を使用しました。氷を適量入れ、お好みでレモンを添えるスタイルです。
② モヒートスカッシュ
- 比率： モヒートミント・シロップ 1 ＝ 炭酸水 8
- ポイント： 氷を適量入れ、お好みでフレッシュミントを飾ることで、さらにグラスの中の美しさが引き立ちます。
※『MONIN（モナン）』公式ページ内（輸入元：日仏貿易株式会社様）には、他にも洗練されたレシピが多数掲載されております。 👉 MONIN公式レシピページ
当日は他にも、ノンアルコールスパークリング、高級茶（ロイヤルブルーティー）、高級ぶどうジュース（アランミリア）をワイングラスで提供し、その圧倒的な香りの広がりを体感していただきました。
✨ 気になるグラスはぜひショールーム、またはオンラインショップへ
今回の総選挙やノンアル体験でご紹介したグラスは、お店の客層やオペレーション、お客様単価アップの仕掛けに合わせて最適なご提案が可能です。
「実際に自分の手で触って、重さや上質な質感を確かめてみたい」という方は、ぜひお気軽に弊社のショールームへお越しください。 また、「すぐにでも導入したい」「買い足したい」というお客様は、グローバルオンラインショップからいつでも便利にご購入いただけます。
ご興味のある方は、ぜひ弊社担当営業、またはWebサイトのお問い合わせフォームから、お気軽にご連絡くださいませ。
皆様のビジネスを美味しく、華やかに彩るお手伝いを全力でサポートいたします。
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