【導入事例】新千歳空港『空くうはん™』で楽しむ日本酒・ワイン試飲体験！コイン式ワイン・Sakeサーバーが広げる新しいお土産選び

新千歳空港『空くうはん™』で日本文化と地酒の魅力を体験

北海道の空の玄関口である新千歳空港『空くうはん™』は、国際線旅客ターミナルビル4階の制限エリア内に位置し、訪日外国人や旅行者に日本文化と北海道、さらには全国各地の魅力を伝えるショップとして注目を集めています。店内は和の雰囲気を感じられる落ち着いた空間で、地元の特産品から日本全国の厳選商品まで幅広く取り扱っています。

コイン式ワイン・Sakeサーバーで気軽に楽しむセルフ利き酒

その中でも特に人気を集めているのが、日本酒やワイン、焼酎を自由に試飲できる「利き酒ブース」です。コチラで導入活用いただいているのは、ファンヴィーノコイン式ワイン・Sakeサーバー。誰でも簡単にボタンを押すだけで定量を注ぐことができ、北海道の地酒はもちろんのこと、全国から厳選した銘柄を少量ずつ気軽に試せるこの仕組みは、お客様に「お気に入りのお酒を見つける楽しみ」と「味わいに納得した上で購入できる安心感」を提供しています。

試飲体験が売上アップと業務効率化に貢献

実際に導入された店舗からは「試飲サービスの開始後、お土産としての日本酒やワインの売上が大幅に伸びた」という声も多く聞かれます。特に有料試飲では、高級なお酒の魅力をしっかりと伝えることができ、購入につながるケースが増えているそうです。また、スタッフが注ぐ手間が省けるため、効率的な店舗運営にも貢献しています。少人数でもスムーズなオペレーションが可能となり、お客様へのサービス向上に繋がっているのです。