ワインセラー・グラス・グッズのグローバル新着情報 & 導入事例
今年1月、麻布十番駅からほど近い場所に誕生した日本料理店「東麻布 いと」様。オーナーシェフ・伊東 彰氏が掲げるテーマは、“趣を異にする”。伝統的な日本料理の美しさを現代的に再構築し、新たな食の在り方を提案しています。 前回ご紹介したワイングラス「PHOENIX（フェニックス）」に続き、今回は同時に導入いただいた【ワイン・Sakeサーバー4本用】についてご紹介します。 店内動線に溶け込む美しいサーバ […]
2025年4月22日、兵庫県三木市吉川町にある『山田錦の郷』が、『道の駅 よかわ』として装いも新たに開駅した。 施設内にリニューアルオープンした『山田錦の館』は、“酒米の王様”とも称される『山田錦』を使った100種類以上の日本酒をはじめ、地元の朝採れ野菜や加工品などを取り揃える、地域の魅力が詰まったアンテナ施設だ。 圧巻の試飲体験コーナーに、ワイン・Sakeサーバーを8台導入 今回のリニューアルで […]
歴史と文化が交差する京都・四条河原町。観光やビジネスでにぎわうこのエリアに佇む『東急ステイ 京都阪井座』は、街中にありながら落ち着いた滞在が叶う人気の宿泊施設です。 このたび、2階ロビーラウンジに『ブリリアント ワイン・Sakeサーバー』を導入いただき、宿泊者限定の無料サービスに、ワインと日本酒の提供が加わりました。 滞在体験をアップグレードする“ひと工夫” これまでのロビーラウンジでは、コーヒー […]
神奈川県・相模大野の落ち着いた街並みに佇むフレンチレストラン『LE REPOS（ルルポ）』様。「LE REPOS」とは、フランス語で“休憩”の意味。店名の通り、日本各地の厳選食材を使った本格フランス料理と、フランス産ワインをゆったりと味わえる癒やしの空間を提供されている。 ■ 店内に入るとすぐ目に入る「魅せるワインセラー」が演出する高揚感 お客様を最初にお迎えするのが、『ブリリアント143』の2台 […]
東京・広尾駅から徒歩すぐの場所に佇む『PEBBLE BEACH KITCHEN（ペブルビーチキッチン）』様。日本の四季が育んだ上質な食材を、世界各国の調理技法で仕上げたフュージョン料理とともに、150種類以上のワインが楽しめる洗練されたレストランだ。 ■ ディスプレイ性と収納力の両立が決め手に こちらの店舗でご導入いただいているワインセラーは、『ブリリアント143』。「ラベル（エチケット）を見せて […]
福岡・赤坂けやき通りに佇む『鉄板焼 mukai』様。店主・向（むかい）様は、約10年間のホテル勤務で培ったおもてなしの精神をベースに、最上級の和牛・新鮮な魚介・季節の野菜を鉄板で提供している。「ホテルの味とサービスを、もっと身近な場所で気軽に楽しんでほしい」という想いから、赤坂の街にお店を構えられた。 ■ 外からも目を引く“魅せるワインセラー”が、お客様の期待値を引き上げる 『鉄板焼 mukai』 […]
2025年夏――話題のワインが集結する、プロフェッショナル向け試飲イベントが再び開催されます！ 主催は、世界各国の魅力的なワインを提案する株式会社リエゾン。今年2回目となる今回は、東京・虎ノ門のグローバルショールームにて開催。事前予約制・参加費無料で、約50種類の多彩なワインをテイスティングいただける貴重な機会です。 🍷 イベント概要 WINE TASTING EVENT主催：株式会社リエゾン ✨ […]
5月15日(木)よりスタートする【感謝祭・第五弾】では、飲食店の現場でも高く評価されているワイングラスシリーズ「プラティーヌ」から、**ギフト仕様のペアセット（全6種類）**をご紹介します。 実用性と美しさを両立したこのシリーズは、日常使いはもちろん、店舗導入前のお試しやギフト提案にも最適です。 ◆ プラティーヌとは？ プロのソムリエや飲食店の現場で選ばれる、美しい脚（ステム）が印象的なワイングラ […]
福岡・博多駅の新幹線口構内に、新しい形の寿司店が誕生した。その名も『博多驛の鮨（はかたえきのすし）』。立ち席と着席カウンターを備えたこのお店では、寿司は職人が握り、お酒はお客様自身が“自分のペース”で楽しむ——そんな新しい体験が用意されている。 運営するのは、福岡県岡垣町でワイナリーや飲食店を手がける『ぶどうの樹』。自社ワインを提供する角打ちスタンド『CROOM STAND』のノウハウを踏まえ、今 […]
ワインやシャンパンのグラス提供を行う飲食店にとって、「風味の劣化」や「抜栓作業の手間」は見過ごせない課題です。 5月8日(木)よりスタートする【感謝祭・第四弾】では、ワイン・シャンパンの廃棄ロス削減と業務効率の向上に直結する３アイテムを、期間限定でお得にご紹介いたします。 ◆ ワインの酸化を抑え、翌日提供にも安心 『プライベートプリザーブ』が１本からお得に。９本まとめ買いでさらにお得に！ http […]
皆さま、いつも株式会社グローバルをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 このたび、**2025年7月31日（木）**に実施予定の棚卸し業務に伴い、出荷業務を一時停止させていただきます。お取引先様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。 🔄 出荷スケジュールのご案内 ご注文日時 出荷予定日 ～ 7月29日（AM） 7月30日（水） 7月29日（PM）～31日（ […]
いつも株式会社グローバルをご利用いただき、誠にありがとうございます。 2025年の**夏季休暇期間（8月14日(木)～8月17日(日)）**に伴い、誠に勝手ながら出荷業務を一時停止させていただきます。期間中はご不便をおかけしますが、ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。 📦 出荷スケジュールについて ご注文日時 出荷予定日 ～8月12日（AM） 8月13日（水） 8月12日（PM）～13日（ […]
