ワインセラー・グラス・グッズのグローバル新着情報 & 導入事例
定期的に日本酒試飲会を年６回程度されていた同店にて、ファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバーを導入。品質維持効果により、随時利用客にフレッシュなお酒を試飲いただけるようになった。 １コイン150円、プラカップで20cc～30ｃｃ（商品の価格帯にて調整）抽出提供。別途必要だがお猪口での試飲も可能（お猪口は持ち帰れる）。利用客からはコインを入れて日本酒をセルフで試飲できるオペレーションそのもの […]
静岡県浜松市の酒販店『ガリバー中田島店』が大幅リニューアルオープン。 店内にバーカウンターも設置された。そこで稼働しているのが、ファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバー。週末の金、土、日を中心に日本酒の有料試飲販売用として利用されている。 1コイン100円で、30ccの提供。利用客が楽しみながら多彩なお酒を探すのに活躍しており、時期によっては小売価格5,000円の日本酒を提供することもある […]
2020年9月 長岡花火ミュージアムと共に、道の駅 ながおか花火館内にオープンした 越後長岡 御貢屋にて、長岡にある16蔵の酒蔵と新潟県内の酒蔵の、清酒を自動試飲 できるシステムとして ファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバーが３台導入された。 道の駅 ながおか花火館内 越後長岡『御貢屋』新潟県長岡市喜多町7070258-86-7766https://omitsugi.com/ ▼その他の […]
国内外で数々のあらゆる賞を受賞する岩手の南部美人にて、有料試飲用にコイン式ワイン・Sakeサーバーを採用。 抽出量を価格帯ごとに 2か所⇒20㏄(高級レンジの日本酒)、 2か所⇒30cc(ミドルレンジの日本酒)、 2か所⇒40cc(カジュアルレンジの日本酒) で設定し、一杯100円にて有料試飲で提供中。 提供する器はコロナ対策もあり、現在は使い捨てのプラカップを活用している。 岩手の日本酒 南部美 […]
日本のぶどうとワインの発祥地「岩崎」にて、個性豊かなワインを作り続ける『岩崎醸造株式会社』。同社のワイナリーショップにて、有料テイスティング接客サービスを担うべく、ファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバーが採用された。 ２台のサーバーにて、白ワイン６種、赤ワイン６種の計１２種が試飲できるようになっており、コイン３枚で５００円。価格帯の違いにより、それぞれ１枚で１５ｃｃ、３０ｃｃが自動的に抽 […]
北海道中富良野にあるワイナリー。やぎと”つくる”ワイナリーがコンセプトで、人間と自然が共存できる環境でのワイン造りを目指している。 園内でヤギを飼育し、ヤギが草を食べ、その排泄物を堆肥にして土に戻す。その土で育ったブドウを原料としたワイン造りを行っている。 団体のお客様が来られた際に、一度に多くのお客様をテイスティングカウンターでの対応だけで捌ききれないため、ワインに興味を […]
JR富山駅から徒歩約5分。富山の観光・ビジネスに最適なホテルグランテラス富山。 ファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバーをウェルカムドリンクのサービス機器として導入。チェックイン時にコイン1枚をお渡しして、お好きなタイミングでお飲みいただく。1杯目は無料。2杯目以降は専用コインをフロントで交換。1枚200円。 観光のお客様にも、ビジネスのお客様にも高評価で、珍しいワインが品質よく飲めると […]
三田村邦彦さんの『おとな旅あるき旅』にて、山中酒の店 エキマルシェ店さんで活用いただいている、ファンヴィーノ コイン式サーバーも紹介されました。３分ほどお時間ございましたら、ご確認ください。 また大阪にお立ち寄りの際は、ぜひ大阪駅直下のエキマルシェ大阪の山中さんへ #三田村邦彦#おとな旅あるき旅 ※当初はワイン用に開発されたものですが、四合瓶 日本酒にても広く採用いただいております。 ▼その他の導 […]
『レオンビアンコ』では、コイン式サーバーを2台導入し、品質管理をしながら北イタリアを中心に、世界各地の厳選ワインをセルフのグラスワインサービスに活用中だ。 白・赤それぞれ6種、計12種ワインを適宜入れ替えており、来店のたびに違う様々なワインが楽しめると評判。 1コイン500円で販売し、7枚まとめ買いで3000円になり1杯分500円お得になる。 LEON BIANCO（レオンビアンコ）東京都品川区小 […]
日本最大級の南アフリカワイン専門店のアフリカーが、移転し『a2 by アフリカー』として拡大リニューアルオープン。 有料試飲用として、導入されたのがファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバー。コインを、１枚300円、３枚800円、６枚1,500円で販売し、１コイン抽出量は30cc。グラスはリーデル パフォーマンス・シラーで提供する。 「ミニ試飲会を定期的に開催しているのですが、このコイン式サ […]
なんば駅から徒歩5分。予約が取れないほど大人気の南船場『イタリア料理スペッロ』2号店として、ＯＰＥＮした『イタリアンバールスペッロ』。 １階はカウンター席、２回はテーブル席で構成されている同店の両階にそれぞれ１台づつ、ファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバーが導入された。 いずれも中央部に設置され、どの席からでも確認することができ、サーバーの上に設置されたラックからお客様自身でグラスを取り […]
歴史ある酒蔵通り『肥前浜宿』の観光酒蔵『肥前屋』。売店エリアに試飲コーナーを設けており、コロナ禍での試飲環境づくりと試飲サービスの省人化のため、4本用サーバー1台を導入。 1杯13mlを無料試飲で提供中。 コロナ禍での試飲サービスに役立てている。コロナ以前、観光バスで一度に多くのお客様が来られた際も、円滑な試飲サービスを実現。今後も活用していきたいとのこと。 佐賀県鹿島市浜町乙24210954-6 […]
