ワインセラー・グラス・グッズのグローバル新着情報 & 導入事例
クロスゲート金沢 2Fに、のどぐろ料理 あ才がオープンした。 のどぐろに合う、美味しい日本酒と白ワインの提供用に、ワイン・Sakeサーバーが稼働し、お酒の鮮度維持、品質管理にも有効活用されている。 グラスは弊社が日本酒用に開発した割烹グラスと、リーデルグラスを採用し、グラスで飲む日本酒とワインが、同店の料理と共に利用客をさらに堪能させる。 またワインセラーも魅せるワインセラー・ブリリアント143を […]
新地に新たに誕生した、ワイン サロン プレリュード。 カウンター8席 VIPルーム1部屋4席、厳選のワインを堪能するのに最適な空間を作り上げた。 今回、魅せるワインセラー ブリリアント143と70が設置されたのは、同VIPルーム内。 同店の風景に適合したオシャレさ、またワインが見える形で保存できることなどから採用された。 フランスやヨーロッパ中心だがワインラバーから、ワイン初心者でも満足できる幅広 […]
「バーカウンターのあるお酒のセレクトショップ」をコンセプトに、ワインとチーズ、クラフトビールに特化した専門ショップが、クロスゲート金沢内に登場。 併設されたバーカウンターでは、ワイン・Sakeサーバーを用いて季節のおすすめワインのテイスティングを提供し、チーズとのマリアージュ体験もできる。 「専属ソムリエ厳選ワイン」と「自然派ワイン」、約300種類の品揃えを誇るワインは魅せるワインセラー ブリリア […]
金沢駅の大型複合施設『クロスゲート金沢』内に新たにオープンした、ワインバー『vin amour』。店内を鮮やかにサポートすべく魅せるワインセラー ブリリアント143が導入された。 「金沢の中心から新たなワインの魅力を楽しめる上質で洗練されたワインの提供」がコンセプトの同店にて、フランスをはじめアメリカなど、オーナーソムリエ自らワイナリーを巡って厳選した各国のワインをグラス1杯から楽しめる。 ワイン […]
個性あふれる空間で、自分らしい滞在を 2025年4月、大阪・なんばにオープンしたホテル『30PIECES NAMBA（サーティーピーシーズナンバ）』様。家族やグループ旅行にも最適な広々としたお部屋は、大切な人と豊かな時間を過ごして欲しいという想いが込められ、それぞれ異なるしつらえが施されている。「どんな風に過ごすか」を宿泊者自身が選び、楽しめるように用意された様々なレンタルアイテムの提供も面白い。 […]
日本酒が、いま世界中で注目を集めている。その背景には、伝統と革新が交差する“体験”の場の存在がある。 2024年11月、東京・浅草に、これまでにない新しいコンセプトの日本酒体験施設が誕生した。**「WASAKE Sake Experience」**は、まさにその象徴とも言える日本酒の新名所だ。浅草の街並みに溶け込むモダンな空間で、国内外から訪れる人々に日本酒の奥深さと出会う特別な時間を提供している […]
【『Coravin（コラヴァン）』を注文する】 【『Coravin（コラヴァン）』を注文する】 コラヴァンの洗浄方法 & ニードルの手入れ 【『Coravin（コラヴァン）』を注文する】 【『Coravin（コラヴァン）』を注文する】 コラヴァンの使い方 ※コラヴァンを長く使っていただくために、大事なこと コラヴァンのウィークポイント！ それはニードルが繊細ということですよってボトルへの装 […]
■ご愛用モデル：ラリマ■ご愛用歴：約3年 ■ オブラックとの運命的な出会い 3年前、半年間待ち続けてようやく手に入れました。以前は簡易なソムリエナイフを使用していましたが、ワインの勉強を本格的に始めたので、良いソムリエナイフが欲しくなり、そのタイミングで出会ったのが「ラギオール アン オブラック」でした。 ■ 惹かれたのは、綺麗なブルー「ラリマ」 たくさんあって迷ってしまうオブラックのカラーライン […]
ラベルが見える、ワインが出し入れしやすい。人気の「ブリリアント」ワインセラーシリーズに、幅45㎝の置きやすいコンパクトサイズが登場、新発売。 今までにない、ラベルを見せるワインセラーとして、現在大人気の「ファンヴィーノ ブリリアント」シリーズに新商品が登場。ラベルを見せて収納する視認性の高いデザインやワインの出し入れスムーズな機能性はそのままに、手軽で置きやすいコンパクトサイズとなった「ファンヴィ […]
福岡・博多の中心地、祇園町。ホテル1階にありながら、誰でも気軽に立ち寄れるセルフ式の角打ちスポットがある。 そのスポットとは「カクウチ＆カフェ CROOM STAND」。自動販売機とサーバーを組み合わせた“ワンオペ運営”という新たな角打ちスタイルを確立した。 サーバー導入で実現する、効率と満足の両立 店舗の狙いは、従業員のオペレーション効率化と省人化。そこで採用されたのが、コイン式（現地では500 […]
軽井沢駅北口より徒歩7分。 「新しい場所、 新しいアイデア、 新しい人々に出会う旅へ。」 をコンセプトに、滞在者に寄り添う形で軽井沢での自由なライフスタイルの満喫をサポートすべく新たにオープンした『TWIN-LINE HOTEL（トゥインラインホテル）』。 同ホテル１F レストラン・バーのバーカウンター内にゲストから確認いただける場所に、魅せるワインセラー ブリリアント１４３が設置された。 主にス […]
ラベルが見える、取り出しやすい、さらに赤・白いつでも飲みごろ温度。飲食店・ホテルへ向けてディスプレイ効果の高いサービス用セラーとしておすすめ。販売店での商品陳列・ディスプレイ用、ご家庭用としても便利。 今までにないラベルを見せるワインセラーとして今大人気、全国で導入店拡大中の「ファンヴィーノ ブリリアント」シリーズに新商品２機種が新登場。ラベルを見せて収納する視認性の高いデザインやワインの出し入れ […]
