投稿者: kikaku

【導入事例】川崎の老舗酒店が仕掛ける“体験型”試飲ブース ―『たけくま飲み物教室』にファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバーを導入―

老舗『地酒やたけくま酒店』が展開する、新たな日本酒体験 40年以上にわたり、日本酒・地酒に特化して営業を続ける『地酒やたけくま酒店』。地元神奈川はもちろん、全国から厳選した銘酒を取り扱い、多くの日本酒ファンから支持を集めている。 その本店(神奈川県川崎市幸区紺屋町92)に隣接する形で、オープンしたのが『たけくま飲み物教室』だ。ここは、お酒に関する講座やイベント会場としての顔を持ちながら、有料試飲も […]

新人研修=歓迎会? グラス片手にスタートする私たちの仲間入り

グラスセミナー後のお楽しみ🍷 弊社では、新人研修のひとつに「グラスセミナー」があります。ワインとグラスについてしっかり学んだあとは、毎回ちょっとしたお楽しみが。 研修で使ったワインがたっぷり残るので、仕事終わりのスタッフたちが自然と集まってきて、「せっかくだし乾杯しよう!」と、いつの間にか歓迎会に早変わり。 この日は外回りチームがまだ戻ってきていなかったのですが、美味しそうなワインを前に待ちきれず […]

和の美と洋のエレガンスが融合──浜松町『芝四季亭』が選んだハンドメイドグラス《PHOENIX》フェニックス

東京・浜松町の美食空間──『芝四季亭』。この料亭では、古き良き江戸・元禄文化が息づく芝の地にふさわしく、数寄屋造りの落ち着いた佇まいとともに、瀬戸内の魚介を中心とした四季折々の味覚を楽しむことができます。 そんな上質な空間をさらに引き立てる存在として、『芝四季亭』様では**ハンドメイドワイングラス《PHOENIX(フェニックス)》**を採用いただいています。 美と機能の両立──選ばれた理由 『芝四 […]

【導入事例】地上130メートルの絶景で味わう、極上グラスワイン体験 ―ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋『スターゲイト』様にて、ファンヴィーノ ワイン・Sakeサーバーをご活用中―

シック&モダンな天空のレストラン ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋の最上階に位置する、スカイレストラン『スターゲイト』。シックでモダンな空間からは、地上130メートルの高さから名古屋市内を一望できる。昼は爽やかな光とともに、夜は煌めく夜景とともに、フレンチをベースにしたフュージョン料理を楽しめる贅沢なレストランだ。 高価格帯ワインを、グラスで気軽に楽しめる工夫 こちらの『スターゲイト』 […]

2024.06.24

【導入事例】横浜の古民家レストラン『山手 讃』様におしゃれなワインセラー ブリリアント40 を設置!

横浜市中区の『山手 讃(ざん)』様は、ジャンルにとらわれない自由な料理と、厳選されたワインやクラフトビールを提供する話題のレストラン。古民家をリノベーションした落ち着いた空間には、台湾のスラング「イイネ!」にちなんだ「讃(ざん)」という店名が掲げられ、レトロとモダンが融合した“ニュートロ感”が漂います。 ■ 飲食店にも映える『ブリリアント40』で、ワインの魅力をしっかり演出 導入いただいたのは、フ […]

2024.10.08

【導入事例】上野駅すぐ、気軽に日本酒を楽しむ新スタイル ―『NewDays上野公園改札外店』様にてサーバー活用中―

通勤帰りや観光の合間に「ちょっと一杯」できる駅ナカ体験 上野恩賜公園の入口すぐ、エキュート上野1Fに位置する『NewDays上野公園改札外店』。多くの人で賑わうこの立地にて、『ファンヴィーノ ワイン・Sakeサーバー 4本用』が活躍している。 サーバーで提供されているのは、季節に合わせてセレクトされた日本酒4種類。それぞれ80ccを300円で楽しむことができ、レジで専用カップを受け取った後は、好み […]

2024.04.18

省エネ仕様に進化した2温度帯ワインセラーが、ロングセラーブランド『funVino(ファンヴィーノ)』から新登場!インバーターコンプレッサーを搭載し、弊社従来品と比べて年間消費電力量を最大65%カット。

従来のコンプレッサー式の冷却パワーはそのまま、環境に応じてモーター回転数を調整できるインバーター制御式のコンプレッサーを初めて搭載。消費電力を大幅にカットでき、環境にもお財布にもやさしい仕様に。 株式会社グローバル (本社:大阪市) が企画・販売するワインセラー『funVino(ファンヴィーノ)』シリーズから、さらに省エネになった上下2温度帯モデル「ファンヴィーノ DUO 133」が登場、2月4日 […]

2025.02.03

世界が注目する名店『権八 西麻布』様で選ばれた、日本初上陸のハンドメイドグラス《PHOENIX》

「居酒屋会談」として知られる、ブッシュ元アメリカ大統領と小泉元首相の歴史的な対談の舞台。さらに、映画『Kill Bill』のワンシーンのモデルとしても世界的に有名な和食レストラン『権八 西麻布』様。 国内外の要人をはじめ、訪れる客の7割を外国人が占めるという、まさに“グローバルなおもてなし”の最前線に立つこの店で、新たに導入されたのが**日本初上陸のハンドメイドワイングラス《PHOENIX(フェニ […]

2024.06.04

【新商品】人手不足に悩む飲食店・宿泊業界に即戦力!ワインや日本酒のグラスメニューを増やし、省人化も叶える「ブリリアント ワイン・Sakeサーバー 2本用・4本用」を発売。

37年間業界の課題に向き合ってきたグローバルが日本国内で開発。セルフサービスはもちろん、キャッシュユニットを繋いで自販機のようにも使える新たなサーバーで、お酒の魅力をアピールしたい酒業界にも実力発揮。 株式会社グローバル(本社:大阪市)は、店舗にてワイン・日本酒のグラスでの提供をより身近にするサーバー「ブリリアント ワイン・Sakeサーバー」を2月中旬より販売開始いたします。これまでお客様より話を […]

2025.02.04

『しらさぎ子ども図書館』が大阪都市景観建築賞・審査員特別賞を受賞!子ども食堂やカフェを備えた、誰もが安心できる“地域の居場所”とは?

弊社グローバルが支援している「しらさぎ子ども図書館 – 詩の森 -」(大阪府堺市)が、第43回 大阪都市景観建築賞にて「審査員特別賞」を受賞しました! この図書館は、建築としての美しさはもちろんのこと、子ども食堂やカフェなど、誰もが気軽に過ごせる場所としても高く評価されています。「ただの景観にとどまらず、未来に受け継がれる文化を育む場」として認められたことは、私たちにとっても大きな喜び […]

2025.01.24

導入事例 酒肴日和 アテニヨル 日比谷OKUROJI 様 魅せるワインセラー『ブリリアント70』2台

東京都千代田区日比谷OKUROJIにある、北海道をはじめとする全国各地から厳選したアテとお酒と炭焼きが楽しめるお店 『酒肴日和 アテニヨル 日比谷OKUROJI』様で、ワインセラー「ファンヴィーノ ブリリアント70」を2台導入いただいております! エチケットを見せるディスプレイ収納でワインをアピールできることからブリリアントを選んでくださいました。 店内の入口正面に2台並べて設置されたブリリアント […]

2023.11.18