ワインセラー・グラス・グッズのグローバル新着情報 & 導入事例
今年1月、麻布十番駅からほど近い場所に誕生した日本料理店「東麻布 いと」様。オーナーシェフ・伊東 彰氏が掲げるテーマは、“趣を異にする”。伝統的な日本料理の美しさを現代的に再構築し、新たな食の在り方を提案しています。 前回ご紹介したワイングラス「PHOENIX(フェニックス)」に続き、今回は同時に導入いただいた【ワイン・Sakeサーバー4本用】についてご紹介します。 店内動線に溶け込む美しいサーバ […]
山形酒田の魅力を一堂に発信する拠点がオープン 長年親しまれてきた「山居倉庫 酒田夢の倶楽」が、2025年春「いろは蔵パーク」内へ移転リニューアルオープン。 酒田自慢の菓子や食品、民工芸品を販売する“オール酒田”のセレクトショップとして、観光客や地元客で移転前も賑わっていたが、リニューアルに伴い新たに酒田を代表する7つの企業や店舗が並ぶブースを設け、地域の魅力を一堂に発信する拠点となった。 セルフ試 […]
ラグジュアリーな最上級空港ラウンジで、上質なひとときを 関西国際空港 第1ターミナル内、保安検査場通過後の国際線出発ゲートエリアに位置する最上級ラウンジ『KIX Lounge Premium』様は、海外への出発前のひとときをゆったりと過ごせる上質な空間だ。 ラグジュアリーな雰囲気のラウンジ内には、バーカウンターやビュッフェエリアが設けられており、出発までのくつろぎの時間を楽しませてくれる。 ビュッ […]
歴史と文化が交差する京都・四条河原町。観光やビジネスでにぎわうこのエリアに佇む『東急ステイ 京都阪井座』は、街中にありながら落ち着いた滞在が叶う人気の宿泊施設です。 このたび、2階ロビーラウンジに『ブリリアント ワイン・Sakeサーバー』を導入いただき、宿泊者限定の無料サービスに、ワインと日本酒の提供が加わりました。 滞在体験をアップグレードする“ひと工夫” これまでのロビーラウンジでは、コーヒー […]
「日本ワイン140年史~国産ブドウで醸造する和文化の結晶~」が日本遺産認定された甲州市。 その山梨県が誇る、日本最大級のワインショップを有する観光施設である『甲州市勝沼ぶどうの丘』に合計15台のファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバーが導入され、館内あらゆるところで、甲州ワインを盛り上げる。 有料試飲サーバーには高価格帯のワインを設置し、1杯600円、2杯目以降400円での提供という仕組み […]
ワイン通に愛される【恵比寿wine bar M】の姉妹店として、【 Q’z 】が代官山にオープン。代官山駅すぐという同店に入ると正面奥に魅せるワインセラーブリリアント143 が3台鎮座しており、お客様を圧倒するインパクトでお迎えする。 フランスはもとより、最南アフリカ、ギリシャ、日本等、世界各国の様々なワインを堪能できる。ワインセラー越しにワインのエチケットが見えるため、お客様からワイ […]
名鉄瀬戸線『清水駅』すぐのSAKUMACHI商店街にある『il toiro(イル トイロ)』の自慢は、シェフ手打ちのパスタと備長炭で焼き上げる炭焼き料理。 それらメニューとマリアージュさせるソムリエ厳選ワインを格納するのが魅せるワインセラー ブリリアント。店内の目に留まる角に設置し、お客様をおもてなしている。 il toiro(イル トイロ) 取材日:2020年7月30日 ▼そのほかの導入事例はこ […]
薬品に留まらない品ぞろえを誇り、食品や化粧品、一般用医薬品の他、自然派ワインなど厳選した商品を取り扱う、調剤薬局&ドラッグストアの『エスエルファーマシー』 自然派ワインの保存兼ディスプレイに、魅せるワインセラー ブリリアント143を導入いただいたところ、設置以来、ワイン関連グッズとともにワインの売り上げが増加に。今後、もう一台追加導入も予定している。 エスエルファーマシー(S.L PHARMACY […]
JR徳島駅前にて、観光にもビジネス利用にも最適な『アグネスホテル徳島』。同ホテルの1Fにある『アグネスカフェ』は、昼はカジュアルなカフェ、夜はシックなレストラン&バーとして様々なシーンで活躍する人気の空間だ。 今回、リニューアルに伴い、カフェのお客様も、宿泊のお客様も一目瞭然の同カフェ入り口に、魅せるワインセラー ファンヴィーノ ブリリアント143が2台、左右ヒンジ観音開きにて設置され、看板娘とし […]
阪急 夙川駅から徒歩14分、JR 芦屋駅から徒歩18分の住宅街にあるビストロ料理店(フレンチ)は、個室1部屋とカウンター6席の小さな佇まいだが、選び抜かれた世界各国のワインを取り揃える。 それらのワインは、魅せるワインセラー・ブリリアント70、2台を駆使し赤白それぞれ温度管理され見事にディスプレイされている。 また同店では、その貴重なワインをワイン・Sakeサーバーにてグラス提供(800円~)もし […]
2025年4月22日、兵庫県三木市吉川町にある『山田錦の郷』が、『道の駅 よかわ』として装いも新たに開駅した。 施設内にリニューアルオープンした『山田錦の館』は、“酒米の王様”とも称される『山田錦』を使った100種類以上の日本酒をはじめ、地元の朝採れ野菜や加工品などを取り揃える、地域の魅力が詰まったアンテナ施設だ。 圧巻の試飲体験コーナーに、ワイン・Sakeサーバーを8台導入 今回のリニューアルで […]
2020年6月5日にグランドオープンした『都シティ 大阪本町』 宿泊者専用のくつろぎ空間ラウンジ『BLOOM』にて、コーヒーやソフトドリンク以外にもゲストに気軽にワインを楽しんでもらえるよう、ファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバーを導入した。 『BLOOM』オリジナルコイン500円、1枚にてワインを1杯100ccグラス提供。また、プレミアムフロア利用の宿泊客には同コイン1枚がサービスとな […]